頭道零添加原釀醬油

「頭道」形容釀造醬造的工藝精細純粹、釀造出頭等珍貴、每一道上乘的醬油。

優選簡約原料，綜合二次釀造及日式釀造工藝，當中二次釀造萃取鮮中之鮮精華，讓鮮味雙倍提升，醬香醇厚，鮮中回甘，回歸醬油本味，深層煥出食材原味。

「二次釀造」是釀造醬油的民間古法，參照古法釀造工藝，以上乘醬油代替鹽水，重新投入黃豆及其他原料，再次生曬三至六個月，即等同將醬油二重釀，令鮮味雙倍提升，醬香醇厚，鮮中回甘。

產品特色
- 零添加、純釀造配方
- 無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑
- 符合國家CNS423甲級醬油標準
- 非基因改造大豆

銷售點：全聯