舊庄特級蠔油
蠔油系列中之極品
歷史:百年正味，始創於1888年，作為蠔油始創者,擁有過百年蠔油製作經驗，對嚴選鮮蠔、熬煮蠔汁工藝、調配味道等不斷精益求精。由來：蠔油誕生，始於偶然，李錦記創辨人李錦裳，於某日煮蠔，因忙碌而忽...
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熊貓牌鮮味蠔油
熊貓牌鮮味蠔油
由來：1972年，美國總統尼克遜訪問北京，中國政府轉贈大熊貓予美國，舉世曯目。李錦記把握這個熊貓熱潮，於同年推出熊貓牌鮮味蠔油，以蠔味較溫和的配方打進海外市場。特點:價格大眾化，不加防腐劑，擁...
查看更多港式滷水汁(瑞士汁)
故事：一名外籍遊客到中式餐館午餐時，品嘗到雞翅後說雞翅很甜（Sweet swing ）。 由於侍應不太認識英語而聽錯了，以為遊客說那些雞翼有瑞士菜的味道(Swiss swing) ，於是以此命名該甜味...
查看更多特級雞粉(不加味精)
特色：李錦記特級雞粉（不加味精），採用上等雞肉製造而成，色香鮮味完美配合。升級雞肉鮮味，不加味精*、人工色素、防腐劑，鮮味香醇，能配製出更香更濃郁的上湯。配方鮮香均衡，絕不掩蓋食材本味。用法：...
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