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擁有逾百年的醬料製造工藝技術與經驗,不斷突破創新,推出種類繁多的調味料,包括醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬、基本及蘸點醬。

烹調用料及蘸料

鮑魚風味調味汁

辣椒醬

香辣豆豉醬

方便醬料

四川風味麻辣醬

方便醬料

叉燒醬

方便醬料

柱侯醬

蠔油

財神蠔油

烹調用料及蘸料

幼滑蝦醬

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十大推介醬料

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  • 鮑魚風味調味汁
  • 舊庄特級蠔油
  • 特級雞粉(不加味精)
  • 蒸魚醬油

十大美味食譜

  • 柱侯牛腩撈麵
  • 翡翠百合龍躉球
  • 海鮮豆腐羹
  • 清蒸海上鮮
  • 生炒香蔥牛肉飯
  • 紅燒天貝伴蔬食
  • 鳳梨煙肉炒椰菜花飯
  • 山藥鮑魚滿金杯
  • 蟲草花黃豆醬滑雞煲仔飯
  • 黃耳金鵲樂歸巢

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