Authentic Asian Sauces

方便醬料

麻辣上湯

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麻辣上湯

標籤:

  • 不加人造色素
  • 不加防腐劑
  • 全素
  • 植物五辛素

特色︰李錦記麻辣上湯,選用精選花椒及辣椒製成的濃縮湯底,精心調配製成。不加色素、不加防腐劑、是全素製品。頂級大廚調製的黃金配比,適合調製各式麻辣風味的火鍋湯底,同時可以創新應用,隨心搭配。麻辣風味獨特,是烹調各款麻辣菜式絕佳選擇。

用法:適用於調製上湯、爆炒海鮮、調製麵食湯底等,亦適合炆、煮、炒、熬製等各種烹調,令菜式或湯底富地道麻辣風味,香辣味濃,口感十足。

參考菜式:麻辣牛肉麵、麻辣蘿蔔香芹、雙色麻辣湯芋絲。

比例:將70克李錦記麻辣火鍋上湯放入1.7公升(約6杯)沸水中,即可造成香辣無比的麻辣火鍋上湯。

成份:

鹽醃辣椒(辣椒、鹽)、醬油(水、鹽、大豆、小麥粉)、大豆油、乾辣椒、白糖、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、花椒、豆醬(水、鹽、大豆、小麥粉)、鹽、山奈。

過敏原:

本產品含有大豆、小麥。

包裝

2.1千克, 罐裝

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