• Plum Sauce 2.31KG TW
Plum Sauce 2.31KG TW

烹調用料及蘸料

蘇梅醬

烹調用料及蘸料

蘇梅醬

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  • 不加人造色素不加人造色素不加人造色素
    不加人造色素
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特色:蘇梅醬(又稱為鴨醬),具芬香甜梅薑味,口味帶甜、有果味、質感似果醬,配以精選特級梅、精選薑及辣椒梅、薑及辣椒,口感十足,亦可與其他調味料混合,是令人開胃的醬料。不加味精*、防腐劑及人造色素,乃全素製品。

用法:宜用作浸漬、炒及製作各式烤燒料理;亦可作為蘸點燒鴨、港式或炸物小吃;烹調各款小菜。

參考菜式:梅醬子排、梅醬蒸排骨、梅醬酸甜雞翅。

*注: “不加味精” 即製作過程不添加味精。

成份:

白糖、鹽醃梅(梅、鹽)、水、米醋、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉、玉米糖膠(含有小麥、大豆來源))、調味劑(檸檬酸、檸檬酸鈉)、薑、辣椒。

過敏原:

本產品含有小麥、大豆。

包裝

2.31千克, 罐裝

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