• Fine Shrimp Sauce 340G TW
Fine Shrimp Sauce 340G TW

烹調用料及蘸料

幼滑蝦醬

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幼滑蝦醬

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  • 不加人造色素不加人造色素不加人造色素
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特色:李錦記幼滑蝦醬嚴選鮮銀蝦磨製,首創將蝦醬曬製由室外轉到先進衛生的陽光屋內進行,確保產品高度衛生。而且絕不加防腐劑,不加味精*及人造色素,天然生曬發酵,香氣濃郁,味道強列獨特。

用法:
1)爆炒調料(與醬油/生抽/老抽/蠔油同用),適用於炒飯、烏冬、河粉、年糕等。
2)調製醃料,適用於醃製豬肉、雞肉、雞翅、魚柳等,然後作蒸、炒、煎或炸等。
3) 煲仔菜爆炒調料,適用於烹調粉絲、海鮮、豆腐等。
4) 用於沾蘸,可加入其他調味料例如蒜蓉辣椒醬等拌勻。

參考菜式:蝦醬雞絲炒飯、蝦醬鮮魷、蝦醬炒時蔬、蝦醬肉鬆豆腐煲。

*適用於烹調各種蔬菜及廣東小菜。

*注: “不加味精” 即製作過程不添加味精。

成份:

銀蝦、鹽。

過敏原:

本產品含有蝦。

包裝

340克, 罐裝

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