調味粉
調味粉
特式:李錦記特級雞粉,質量保證,雞味香濃,真材實料,不掩蓋食材味道,甚至能澈發出原味,迅速提升菜式鮮味。
用法:用途百搭,適合烹調各種菜式:適用於湯、羹、粥、麵、煲仔飯以及各款菜式。用作醃肉時,更可以辟除冷凍食品的雪藏味,令食材倍添鮮味。
比例:將5公克李錦記鮮味雞粉,加入240毫升水,即能製成鮮雞味濃的上湯。
參考菜式:上湯雲吞雞、蝦子琵琶豆腐、毛家紅燒肉。
鹽、麥芽糊精、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、複方香料(麥芽糊精、鹽、香料及天然香料(含有小麥、大豆、牛奶、蛋、油菜籽、葵花籽來源)、乳清粉(含有牛奶來源)、玉米澱粉、抗氧化劑(維生素C、維生素E))、白糖、雞油(雞油、迷迭香萃取物)、酵母萃取物。
本產品含有小麥、大豆、牛奶、蛋、油菜籽、葵花籽。
1千克, 罐裝