烹調用料及蘸料
港式豆醬(黃豆醬)
烹調用料及蘸料
港式豆醬(黃豆醬)
標籤:
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不加味精
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不加防腐劑
特色：李錦記港式豆醬(黃豆醬)，由原粒黃豆發酵而成，糅合細緻調味，醬香與豉香相互交融，口感豐富，鹹味適中，口味經調配，無需添加其他調味料；最適宜蒸或炒各式肉類，也可佐餐、淨食等，為你提升餸菜色、香、味、送上升級麵豉醬的滋味。
參考菜式：豆醬小掠拌、豆醬味一口牛柳粒、豆醬味肉鬆四季豆。
*註： “不加味精” 即在製作過程中不添加味精。
成份:
水、大豆、白糖、鹽、小麥粉、調味劑（乳酸）、粘稠劑（乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠）、著色劑（焦糖色素）、調味劑（5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）。
過敏原:
本產品含有大豆、小麥。
包裝
1千克, 桶裝
