港式豆醬(黃豆醬)

特色：黃豆醬製作使用經過天然生曬的原粒大豆，篩除雜及裝桶，蒸煮，灌裝及包裝等，製成優質黃豆醬。不加味精*、不加防腐劑，擁有濃郁的醬香和酯香，鹹味適中，口味經調配，無需添加其他調味料，方便使用，應用廣泛。

用法：適用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式，也可佐餐、淨食等。

參考菜式：豆醬小掠拌、豆醬味一口牛柳粒、豆醬味肉鬆四季豆。

*注： “不加味精” 即製作過程不添加味精。

成份:

水、大豆、白糖、鹽、小麥粉、調味劑（乳酸）、粘稠劑（乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠）、著色劑（焦糖色素）、調味劑（5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）。

過敏原:

本產品含有大豆、小麥。

包裝

1千克, 桶裝