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廚師食譜
麻辣四季豆
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麻辣四季豆
難度
Level: 1
份量
Serves: 4
準備時間
20
分鐘
烹煮時間
20
分鐘
亞洲美食
蔬菜
豬
晚餐
午餐
簡易食譜
少於60分鐘
預備食材
材料
四季豆380克
豬絞肉 60克
調味料
李錦記麻辣火鍋上湯 2 湯匙
李錦記蒸魚豉油 1 湯匙
蒜末 2 茶匙
蔥末 2 茶匙
小米椒 1-2 條
沙拉油 2 3/4 杯
使用了以下
李錦記產品
方便醬料
麻辣上湯
烹調步驟
將四季豆洗淨, 切段待用。
用沙拉油浸炸四季豆至熟, 撈起瀝乾油份備用。
炒香絞肉、蒜末、蔥末與小米椒,再放入四季豆,用李錦記麻辣火鍋上湯、李錦記蒸魚醬油調味翻鍋炒勻入味即成。
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