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New Project (9)

開陽鮮菇絲瓜

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1.  準備好所有食材:
    絲瓜去皮切塊,鴻喜菇去除根部後剝開,蝦米、枸杞洗淨瀝乾,薑切絲
  2. 鍋中放油,爆香蝦米、薑絲, 放入鴻喜菇炒軟後,再放入絲瓜拌炒
  3. 加入李錦記干貝蠔油、李錦記頭道零添加原釀醬油拌勻
  4. 加入 2 大匙水,蓋上鍋蓋轉小火,燒煮入味
  5. 開蓋加入枸杞拌勻,燒煮約 1 分鐘,即可享用

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