千層白菜豚肉鍋
預備食材
材料
- 大白菜 1 個
- 火鍋豬肉片 500 克
- 胡蘿蔔 2 條 (切片)
- 洋蔥 1 個 (切片)
- 菇 100 克
調味料
- 李錦記豬骨風味火鍋上湯 1包
- 水 1.5 公升
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
白菜洗淨，一葉一葉攤平，在每塊葉上鋪上豬肉片。白菜豬肉片垂直放進鍋內，一層一層，由外至內排入。
白菜豬肉層中間，可以洋蔥和胡蘿蔔來填充，旁邊放入菇。
將李錦記豬骨風味火鍋上湯與水混合，倒人鍋內，滾起丶豬肉片熟透便可以吃。
小提示: 火鍋可依個人喜好加入自選食材
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