Authentic Asian Sauces

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蠔油櫛瓜茭白筍

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 櫛瓜與茭白筍切滾刀,紅蘿蔔、薑切絲,香菇切去蒂頭後切片
  2. 爆香薑絲、紅蘿蔔、香菇,放入茭白筍與 1 大匙水炒軟
  3. 再放入櫛瓜拌炒,炒至櫛瓜出水軟化
  4. 加入調味料拌勻