Copied to Clipboard!
recipe-banner-2
返回 
讚讚
  • 蠔油櫛瓜茭白筍

蠔油櫛瓜茭白筍

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

素食食譜

預備食材

材料

  • 櫛瓜 1 根
  • 茭白筍 5 支
  • 紅蘿蔔 25 克
  • 鮮香菇 1 朵
  • 薑 10 克

調味料

  • 李錦記香菇素蠔油 1.5 大匙 (T)
  • 糖 1/4 小匙 (t)

使用了以下
李錦記產品

Vegetarian Mushroom Oyster Sauce 765G TW

蠔油

香菇素蠔油

烹調步驟

櫛瓜與茭白筍切滾刀，紅蘿蔔、薑切絲，香菇切去蒂頭後切片
爆香薑絲、紅蘿蔔、香菇，放入茭白筍與 1 大匙水炒軟
再放入櫛瓜拌炒，炒至櫛瓜出水軟化
加入調味料拌勻

您可能喜歡的食譜

生炒香蔥牛肉飯

生炒香蔥牛肉飯

  • 難度
15 分鐘  
1
回鍋肉醬豬小排

蔥爆牛肉

  • 難度
20 分鐘  
12
瑞士汁八鮮布袋雞

瑞士汁八鮮布袋雞

  • 難度
60 分鐘  
0