Banner
  • 義式海鮮番茄燉飯

義式海鮮番茄燉飯

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

洋蔥切丁、蝦子去腸泥、中卷切段備用。
取一個厚實有蓋的鍋子,熱鍋加入一大匙橄欖油、洋蔥炒香,放入蝦子、中卷炒1分鐘(約八分熟),盛起備用。
鍋中再加入一大匙橄欖油,放入白米拌炒1分鐘,倒入一包李錦記番茄濃湯煮滾後關小火蓋鍋蓋煮5分鐘。
(建議過程中可以適當攪拌)
加入150ml熱水,煮滾後關小火蓋鍋蓋再煮5分鐘。
拌入步驟2.炒好的海鮮,撒上一些起司粉、九層塔就完成了!