烹調步驟

1. 雞腿肉切塊、馬鈴薯去皮切塊

2. 鍋裡放入1大匙油，冷油把雞腿肉放入（雞皮朝鍋面）

3. 雞皮油脂煎出後，放入馬鈴薯塊，煎到食材金黃上色

4. 下李錦記照燒雞翅醬、水量蓋上鍋蓋燒煮約10分鐘！開蓋繼續煮至醬汁收稠

5. 上桌前撒上白芝麻、蔥花就可以上桌