烹調步驟

1. 四季豆去粗纖維、紅蘿蔔去皮切條狀
2. 取一大張鋁薄紙鋪底
3. 雞腿肉面放上四季豆、紅蘿蔔，用鋁鉑紙包捲好
4. 放入電鍋蒸，外鍋一杯水跳起即可
5. 準備一平底鍋、鍋裡放入李錦記的黑胡椒肉片、奶油
6. 再放入雞腿肉捲，燒煮上色入味，即可上桌