default-banner
  • 黑椒牛肉杏鮑菇

黑椒牛肉杏鮑菇

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

牛裡脊肉切丁,姜切片,加入半包李錦記黑胡椒肉片醬,抓勻醃製20分鐘。
紅椒切圈,蒜切末,杏鮑菇切成小方塊。
熱鍋倒油,放入蒜末炒香,倒入杏鮑菇翻炒出水分盛出。
另起鍋油燒熱,加入醃製好的牛肉翻炒變色,加入杏鮑菇繼續翻炒。
加入餘下的李錦記黑胡椒肉片醬翻炒均勻,最後加入紅椒圈翻炒,完成上碟。