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  • 鴻運當頭(麻油枸杞松阪豬)

麻油枸杞松阪豬

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

準備食材、松阪豬切薄片、枸杞加米酒泡開

熱鍋下麻油、薑片先入鍋煎香

松阪豬肉、柳松菇煎到微黃上色

原鍋放入李錦記頭道減鹽醬油、米酒、水、紅棗、食材煨煮一下,約10分鐘

要起鍋前才放入枸杞,再煨煮兩分鐘,就可以上桌

美味上桌
小撇步:
1.麻油料理很適合冬天,暖身又補身
2.松阪豬肉可換成雞腿肉一樣很好吃