Authentic Asian Sauces
果蔬牛肉沙拉
預備食材
材料
- 牛肉片 140g
- 蘿美心 70g
- 紫甘藍 30g
- 洋蔥 20g
- 蘋果 80g
醃料
- 酒 1大匙
- 蘋果泥 50g
- 黑胡椒 少許
蘸料酱
- 李錦記頭道減鹽醬油 1大匙
- 洋蔥泥 1茶匙
- 蒜泥 1茶匙
- 蘋果醋 1大匙
- 糖 1/2茶匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
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蔬菜水果洗淨後切片，牛肉用醃肉料醃漬備用
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取碗將全部沾醬調味料拌勻
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平底鍋放入食用油，將牛肉片煎香後盛盤
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全部食材擺盤，美味上桌！
澆淋沾醬或蔬菜裹肉沾醬汁食用