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高麗菜香菇肉絲飯

肉末醬燒豆腐

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 3
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

簡易食譜 亞洲美食 晚餐 午餐 豬 豆腐

預備食材

材料

  • 豬絞肉 200g
  • 雞蛋豆腐 一盒
  • 蔥(切花) 1根

調味料

  • 李錦記頭道醇鮮醬油 2大匙
  • 水 100ml

使用了以下
李錦記產品

Seasoned Soy Sauce For Seafood 410ML TW

醬油

頭道醇鮮醬油

烹調步驟

  1. 準備食材，雞蛋豆腐切小塊，蔥切花

  2. 鍋裡放1大匙油脂，油熱後絞肉下鍋，先壓平略煎一下，再接著翻炒散開

  3. 加入頭道醇鮮醬油跟水，醬汁煮滾

  4. 放入豆腐塊，繼續煮10分鐘

  5. 起鍋前撒上蔥花，美味上桌！