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  • 高麗菜香菇肉絲飯

什錦冬粉

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

準備食材,洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔切絲,冬粉泡水軟化、蔥切花、蒜頭切片

熱鍋,鍋裡放入兩大匙油脂,放入豬肉絲,拌炒到表面熟成

接著把蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜放入炒軟

加入頭道醇鮮醬油跟水

醬汁煮滾後加入冬粉,待醬汁被冬粉吸收

起鍋前加入蔥花炒勻,家常什錦炒冬粉完成