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  • 回鍋肉醬豬小排

秘製紅燒肉

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    6分鐘

  • 烹煮時間

    50分鐘

預備食材

烹調步驟

用兩湯匙油爆香薑片,加入五花肉炒片刻。

下調味料拌勻,加蓋一起煮沸,轉慢火煮至腩肉酥軟及汁濃。

註:五花肉切塊,大慨1.5吋/4厘米方塊。