蜜汁豬肋排
烹調步驟
準備好所有的食材，蔥切段
鍋中放入一大匙油，爆香蔥白, 取出蔥白，將豬肋排下鍋, 將每一面均勻煎至焦香
鍋中放入蜜汁烤肉醬，再倒入與豬肋排同高的水(約300毫升)
放入蔥綠與剛才的蔥白，先用大火將醬汁煮滾，再轉小火煨煮
過程中持續翻動豬肋排，讓每一面都能均勻沾到醬汁，煮至醬汁收乾，即可起鍋
準備好所有的食材，蔥切段
鍋中放入一大匙油，爆香蔥白, 取出蔥白，將豬肋排下鍋, 將每一面均勻煎至焦香
鍋中放入蜜汁烤肉醬，再倒入與豬肋排同高的水(約300毫升)
放入蔥綠與剛才的蔥白，先用大火將醬汁煮滾，再轉小火煨煮
過程中持續翻動豬肋排，讓每一面都能均勻沾到醬汁，煮至醬汁收乾，即可起鍋
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