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義式番茄肉醬螺旋麵

義式番茄肉醬螺旋麵

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

烹調步驟

  1. 洋蔥切丁、胡蘿蔔切丁、螺旋麵煮12分鐘瀝乾備用。
  2. 熱鍋放入絞肉炒到成為金黃色香氣撲鼻,盛起備用。
  3. 利用煸出的豬油,將洋蔥、胡蘿蔔炒香,放入炒香的絞肉,倒入一包李錦記番茄濃湯。
  4. 煮滾後關小火蓋鍋蓋煮10分鐘,煮到醬汁濃稠。(悶煮的過程中別忘了適當攪拌)
  5. 完成的義式番茄肉醬直接淋在螺旋麵上,放上適量九層塔提香就完成了!