烹調步驟

1. 起油鍋，洋蔥塊下鍋炒香後加入肉塊炒至表面變白。
2. 投入馬鈴薯與紅蘿蔔拌炒讓蔬菜皆裹上炒菜油。
3. 加入清水、李錦記甘甜醬油露、米酒煮滾，小火燉煮20分鐘。
4. 起鍋前加入豌豆煮30秒即可熄火。