recipe-banner-2
  • 香辣粉絲豆腐盒

香辣粉絲豆腐盒

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

板豆腐切厚片,黃豆芽洗淨瀝乾水分,紅蘿蔔切絲,芹菜切段,木耳切絲,大蒜切末,粉絲泡軟切小段備用
起油鍋,放入豆腐半煎炸至表面金黃,取出放涼
加入辣豆瓣醬與蒜末炒香,依序投入黃豆芽、紅蘿蔔絲、木耳絲、冬粉、芹菜翻炒
炸好的豆腐厚片用刀切出一個開口,成袋子狀,取適量炒料塞入開口中即可