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魚香茄子

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    8分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

將茄子用熱油炸香或用水燙熟後瀝乾備用
用1湯匙油炒熟免治豬肉
加入魚香肉絲醬及茄子,拌炒至熱
起鍋後灑上蔥花即可