Authentic Asian Sauces

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魚香茄子

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    8分鐘

簡易食譜

預備食材

材料

  • 茄子 350 克
  • 免治豬肉 90 克

調味料

  • 李錦記魚香肉絲用醬 1 包

使用了以下
李錦記產品

方便醬料包

魚香肉絲用醬

烹調步驟

  1. 將茄子用熱油炸香或用水燙熟後瀝乾備用
  2. 用1湯匙油炒熟免治豬肉
  3. 加入魚香肉絲醬及茄子，拌炒至熱
  4. 起鍋後灑上蔥花即可