Authentic Asian Sauces

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醬燒蝦

醬燒蝦

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

簡易食譜 海鮮

預備食材

材料

  • 中蝦 250克
  • 蒜末 適量
  • 蔥段 適量

醃料

調味料

  • 李錦記舊庄特級蠔油 1大匙
  • 李錦記蒸魚醬油 1大匙

使用了以下
李錦記產品

Premium Oyster Sauce 510G TW

蠔油

舊庄特級蠔油
Seasoned Soy Sauce For Seafood 410ML TW

醬油

蒸魚醬油

烹調步驟

  1. 在蝦子背位置𠝹一刀去腸並洗淨沫乾備用
  2. 燒熱油鑊，加入蒜末並放入蝦子
  3. 加入調味料和適量的水，快炒至熟即成