Authentic Asian Sauces
叻沙海鮮火鍋
預備食材
材料
- 大蝦 4 隻
- 帶子 2 隻
- 蟹 1 隻
- 蛤蜊 6 隻
- 鯪魚肉 100 克
- 小棠菜 100 克
- 青檸汁 3 湯匙
- 魚露 1 湯匙
- 椰糖 1 湯匙
- 李錦記叻沙濃湯 3 包
- 水 1 公升
烹調步驟
-
基本做法1. 以李錦記叻沙濃湯3包，加1公升水即成。
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升級做法1. 叻沙濃湯，加入水煮滾，再加入青檸汁、魚露及椰糖調味。
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2種做法同樣滋味。
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