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  • 薑汁燒肉

薑汁燒肉

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

豬里肌肉逆紋切條狀,花椰菜燙熱備用、小番茄洗淨備用
豬里肌肉條以醃料(除了米酒)醃製10分鐘
熱鍋下油,里肌肉條以小火慢煎至表面熟成,再倒入米酒拌炒
盛盤加入配菜點綴,再撒上白芝麻