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蒜香米血甜不辣

蒜香米血甜不辣

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 準備好所有食材
    米血、甜不辣切塊,薑切片,蔥、辣椒切斜段
  2. 鍋中放少許油,煸香薑片,放入米血與甜不辣拌炒,稍微煎香表面
     
  3. 加入李錦記蒜香蠔油拌炒均勻,再加入 100 毫升的水拌勻
  4. 蓋上鍋蓋,燒煮約 5 分鐘至米血與甜不辣微微膨脹,開蓋,將湯汁收乾至喜歡的程度,加入蔥段、辣椒拌勻,即可享用

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