Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_喇沙九層塔雞肉意粉

叻沙九層塔雞肉意大利麵

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 1
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

少於30分鐘 雞 飯/麵 晚餐 午餐 無國界料理

預備食材

材料

  • 雞柳 100 克，切件
  • 意大利麵 100 克
  • 洋葱半個，切絲
  • 九層塔葉 5 片，切絲
  • 黑胡椒 適量
  • 李錦記叻沙濃湯 1 包
  • 鹽 1/2 茶匙

烹調步驟

  1. 雞肉以少許鹽和黑胡椒粉調味，醃 20 分鐘。
  2. 意大利麵根據盒上的包裝時間煮至剛熟。
  3. 洋葱炒至透明，加入雞肉炒熟，加入叻沙濃湯煮滾。
  4. 加入意大利麵，最後撒上九層塔。
  5. 小貼士：煮意大利麵時，可留起半杯煮意大利麵水，用來調整醬汁濃度。

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