Authentic Asian Sauces

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蜜汁腰果雞丁

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

少於30分鐘 雞

預備食材

材料

  • 雞肉 250 克
  • 腰果 50 克
  • 青椒 1/2 個
  • 紅椒 1/2 個

醃料

  • 李錦記蜜汁烤肉醬 2 湯匙
  • 水 1 湯匙

調味料

  • 李錦記蜜汁烤肉醬 1湯匙

使用了以下
李錦記產品

李錦記蜜汁烤肉醬，使用上簡單方便，燒烤、醃肉、拌麵，都能盡享甜蜜滋味。

烤肉醬

蜜汁烤肉醬

烹調步驟

  1. 雞肉、青椒、紅椒切丁備用
  2. 雞肉用醃料醃15分鐘
  3. 熱油下鍋炒雞丁至9成熟，加入青、紅椒及調味料，炒勻至雞丁熟透
  4. 加入腰果炒勻