Authentic Asian Sauces
果香黑胡椒燉牛肉
預備食材
材料
- 牛腩 600克 (切塊)
- 白蘿蔔 200克
- 蘋果 90 克
- 木瓜 90 克
- 提子乾 25克
- 薑 2片
調味料
- 李錦記黒胡椒肉片醬 1包
- 水 100毫升
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
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白蘿蔔切塊、蘋果和木瓜切片備用
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牛腩放入沸水中略煮後瀝乾
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爆香薑片，加入牛腩、白蘿蔔炒香
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加入調味料後轉小火慢煮15分鐘
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最後拌入木瓜、蘋果及提子乾煮至熱透