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  • 果香黑胡椒燉牛肉

果香黑胡椒燉牛肉

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    25分鐘

簡易食譜牛肉

預備食材

材料

  • 牛腩 600克 (切塊)
  • 白蘿蔔 200克
  • 蘋果 90 克
  • 木瓜 90 克
  • 提子乾 25克
  • 薑 2片

調味料

  • 李錦記黒胡椒肉片醬 1包
  • 水 100毫升

使用了以下
李錦記產品

黑胡椒肉片用醬

方便醬料包

黑胡椒肉片用醬

烹調步驟

白蘿蔔切塊、蘋果和木瓜切片備用
牛腩放入沸水中略煮後瀝乾
爆香薑片，加入牛腩、白蘿蔔炒香
加入調味料後轉小火慢煮15分鐘
最後拌入木瓜、蘋果及提子乾煮至熱透

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