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美味食譜
鳳梨牛肉粒甜椒盒
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鳳梨牛肉粒甜椒盒
難度
份量
準備時間
15
分鐘
烹煮時間
10
分鐘
簡易食譜
少於30分鐘
牛肉
蔬菜
無國界料理
午餐
晚餐
預備食材
材料
牛肉 200克 (切粒)
鳳梨100克 (切粒)
紅甜椒 1隻
黃甜椒 1隻
醃料
李錦記黑胡椒肉片醬 2/3包
芡汁
水2湯匙
太白粉1/2 茶匙
李錦記黑胡椒肉片醬 1/3包
使用了以下
李錦記產品
方便醬料包
黑胡椒肉片醬
烹調步驟
牛肉以李錦記黑胡椒肉片醬醃製10分鐘,甜椒切去頂部,去除內裡的甜椒籽,洗淨,以布抹乾。
以橄欖油將牛肉煎至金黃色,盛起。
加入甜椒及鳳梨炒勻。
放回牛肉, 加入茨料勾茨兜勻,以甜椒盛起。
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