煮食靈感 - 超省力便當菜食譜，早起30分鐘就能搞定那你的午餐！

上班午餐不用煩，自己煮最健康！

每天外食、外賣、外帶，重油、重鹹導致三高、長痘、還成為了小腹婆讓你即懊悔又無可奈何嗎？上班族午餐便當計劃是時候該提上日程了！早起30分鐘就可以準備好的超好吃便當菜食譜，只要簡單的調味料就能完成，十分鐘上菜的超省力料理。午餐不用再煩惱吃什麼比較健康，自己煮的最好！

 

清蒸鱸魚

第一步：將鱸魚清洗處理乾淨，一個人午餐的分量只需要一小段就足夠了

第二步：放上薑絲及蔥段，倒入米酒及李錦記蒸魚醬油

第三步：冷鍋放水將處理好的鱸魚放入，中火煮至水沸後，再轉小火蒸10分鐘

小撇步：李錦記蒸魚醬油是蒸魚海鮮好幫手，能帶出海鮮的鮮甜味。以蒸魚或蒸海鮮作為便當菜的好處除了可以十分鐘上菜，蒸的期間也可以去做其它事，節省時間。

 

清炒高麗菜

第一步：高麗菜可以前一晚睡前洗乾淨備用，這樣早上就能更節省時間

第二步：熱鍋，爆香蒜末

第三步：放入高麗菜

第四步：加入李錦記甘甜醬油和適量的水，大火翻炒至高麗菜變軟即可

小撇步：加水稍微翻炒後可以用鍋蓋，悶煮一陣子能加速高麗菜變軟。李錦記甘甜醬油可以帶出高麗菜的清甜，無需再加其它調味料。

 

滷肉

第一步：五花肉切塊，薑切片

第二步：熱鍋，五花肉和薑下鍋，五花肉煎至四面金黃

第三步：加適量米酒、冰糖和李錦記甘甜滷醬油，中小火煮至五花肉上色，不時翻面攪拌，煮大約5分鐘

第四步：加水至幾乎蓋過五花肉，鍋蓋蓋上小火煮80分鐘，每隔一段時間要去給肉翻面

小撇步：李錦記甘甜滷醬油是滷肉涼拌好幫手，滷出來的肉甜鹹下飯，週末空閒可以煮好一鍋，接下來的一周用它做便當配菜，不到十分鐘就上菜。

 

家中必備的多功能醬料

李錦記一系列醬油能搭配不同口味、不同菜色和食材，一醬到味無需其繁雜的調味步驟，是家中必備的調味好幫手！