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蠔油豬扒包

蠔油豬扒包

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

無國界料理 豬 晚餐 午餐 簡易食譜 快速食譜 少於30分鐘

預備食材

材料

  • 去骨豬排 140克，分割2塊，輕力拍打
  • 漢堡麪包 2 個
  • 番茄 1 個，切片
  • 食用油 2湯匙
  • 西生菜菜葉適量

醃料

  • 李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
  • 意大利混合香草 1/2 茶匙
  • 糖 1/4 茶匙

使用了以下
李錦記產品

Premium Oyster Sauce 2.27KG

蠔油

舊庄特級蠔油

烹調步驟

  1. 豬扒與醃料拌勻。漢堡包烘香。
  2. 用2湯匙油中火將豬扒煎熟。 將豬扒、番茄片及生菜葉放在漢堡麪包中，可隨意加入各式醬料享用。