烹調步驟

1. 豬絞肉與醃料拌勻。
2. 米洗好後放入電飯煲中加水。馬鈴薯排放在水中。 中間加入豬肉後開始煮飯。
3. 飯熟後加入蔥粒及雞蛋再焗2分鐘，將所有材料拌勻。
4. 享用時可加入更多蠔油調味。