•  Hong Kong Style Soy Bean Sauce  1KG TW
 Hong Kong Style Soy Bean Sauce  1KG TW

烹調用料及蘸料

港式豆醬(黃豆醬)

烹調用料及蘸料

港式豆醬(黃豆醬)

標籤:
  • 不加味精不加味精不加味精
    不加味精
  • 不加防腐劑不加防腐劑不加防腐劑
    不加防腐劑

特色:黃豆醬製作使用經過天然生曬的原粒大豆,篩除雜及裝桶,蒸煮,灌裝及包裝等,製成優質黃豆醬。不加味精*、不加防腐劑,擁有濃郁的醬香和酯香,鹹味適中,口味經調配,無需添加其他調味料,方便使用,應用廣泛。

用法:適用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式,也可佐餐、淨食等。

參考菜式:豆醬小掠拌、豆醬味一口牛柳粒、豆醬味肉鬆四季豆。

*注: “不加味精” 即製作過程不添加味精。

成份:

水、大豆、白糖、鹽、小麥粉、調味劑(乳酸)、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、著色劑(焦糖色素)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。

過敏原:

本產品含有大豆、小麥。

包裝

1千克, 桶裝

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