食譜提供
 個最愛

香炒辣芋絲


準備時間:   10  (分鐘)
烹調時間:   3  (分鐘)
烹調方法:   炒
困難度:   初級
食用人數:   4  (人)

初學者
中辣
材料

芋絲 400 克2 包, 瀝乾
越式扎肉 90 克 [切碎]
辣椒 1 隻 [紅, 切絲]
辣椒 1 隻 [青, 切絲]
花椒辣油 1 湯匙


調味料

舊庄特級蠔油 2 湯匙


程序
  1. 用1湯匙油爆香青紅椒,加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透,熄火,拌入李錦記花椒辣油。


標籤: 芋絲, 花椒辣油

  • XO醬釀鳳翼
  • 腰果雞丁
  • 雜菜炒豬肉
  • 富貴有餘 (XO醬魚柳)
  • 香煎蠔油雞翼
  • 香炒辣芋絲
  • 牛肉漢堡伴炒蛋
  • 蠔油煎蛋炒飯
  • 糖醋肉絲豆腐
  • 蠔油炒蜆

社群網絡

搜索食譜
search